94DR Oda ve Kahvaltı, Edinburgh

All you need to know

94DR Bed & Breakfast, Edinburgh’daki Dalkeith Road üzerinde, özenle restore edilmiş bir Viktorya dönemi konak binasında yer alan şık bir butik konukevidir. Tesis, klasik dönem mimarisini çağdaş iç mekan tasarımlarıyla harmanlayarak, geleneksel bir otelden çok özenle düzenlenmiş bir evi andıran sıcak ve sofistike bir atmosfer yaratmaktadır.

94DR’nin en ilginç yönlerinden biri, 2008 yılında eski MW Guesthouse’u satın alan ve burayı kademeli olarak kendine özgü 94DR markası olarak yeniden tasarlayan sahipleri Paul Lightfoot ve John MacEwan’ın elinde geçirdiği dönüşümdür. Konaklama, pazarlama ve seyahat alanlarındaki deneyimleri, tesisin eklektik tarzının ve misafir deneyimlerine yönelik kişisel yaklaşımının şekillenmesine katkıda bulunmuştur.

İç mekanlarda İskoç sanat eserleri, sahiplerin seyahatleri sırasında özenle seçtikleri objeler ve geleneksel Viktorya dönemi detaylarıyla modern tasarımın harmanlandığı bir atmosfer yer almaktadır. Birçok oda, Arthur’s Seat ve Salisbury Crags’ın muhteşem manzarasına sahipken, diğerleri ise tesisin huzurlu, duvarlarla çevrili bahçesine bakmaktadır.

Yemekler de bir başka öne çıkan unsurdur. Kahvaltı, mevsimlik İskoç ürünlerine, ev yapımı spesiyallere ve şeflerin yönettiği yemek deneyimlerine ağırlık verilmesi sayesinde özellikle güçlü bir üne kavuşmuştur. Otelin samimi ölçeği ve sadece bir avuç kadar ayrı ayrı tasarlanmış odası, buraya özel bir hava katmaktadır.

Konuklar, Edinburgh’u keşfetmek için de ideal bir konumdadır. Holyrood Parkı ve Arthur’s Seat sadece kısa bir yürüyüş mesafesindeyken, Royal Mile, Holyroodhouse Sarayı ve İskoçya Parlamento Binası gibi turistik yerlere de kolayca ulaşılabilir.